浮雲而已

簡介:
同樣使用先波本桶後過雪莉桶換桶雙桶陳釀工法。

目視:
琥珀色,酒腳粗細中等,流速中等。

聞香:
香草、奶油、蜂蜜、柳橙酸、明亮的青蘋果香,
中規中矩,標準高級蘇格蘭威士忌常見的模樣。
#帶出去請人喝絕對不會漏氣的一款
#有趣的是煙燻桶味跟木質調都無感

純飲:
酒體輕而軟,油潤度也很不錯,
入口後麥芽甜隨著酒液四處流淌,口感純淨,
聞香時缺席的桶味有跑出來一點點;頗宜人,
尾段給了清楚討喜的果酸感,
最後反餽進鼻腔的煙燻略顯空泛(太淡),
幸好,烘烤麥芽的香味從中段開始一直都有撐住。

※和同廠15年相比,飲用感顯得更沉穩,
溫暖、乾燥、回甘的餘韻也略長了些。

其它:

1.與同廠15年作品相同;氧化速度快,
倒進杯中約半小時,僅聞香辨味,酒液就已呈現白濁狀。

2.我是搞不清楚巴布萊爾18年目前多少錢啦...
但從年份、聞香、飲用表現來看,
無論是作為日常飲用/外出征戰/年節送禮款式應該都頗為合適。

               [飲 酒 過 量    有 礙 健 康]

#會這麼弱整個製程一定哪裡有問題
#但這款我感覺比較適合慢飲欸
#2023年開瓶紀錄數字018