浮雲而已

簡介:
上一篇寫完振隆兄給的蘇格登分享瓶,
也順便記錄年假回虎尾跟岳父一起喝的12年好了。
#前一瓶買給岳父的威士忌是麥卡輪紫鑽12年
#現在紫鑽價格已經貴到買不下手

各個時代每個領域都有盛極一時的主流產品,
它們代表的是流行、是趨勢、是普羅大眾心之所向。

以我較熟悉的汽車舉例,
年輕時看多是Honda Civic,接著Mazda 3,
再來是Hyundai Elantra,直至現在的Tesla Model 3。

威士忌也一樣;從Johnnie Walker Black Label
輪到Macallan 12yo Sherry Oak,而今毫無疑問
是Singleton of Glen Ord 12yo的天下。

先不論消息真偽,
有不少業配文都提及Glen Ord裝瓶的12年
每年總發行量裡有75%都被進口至台灣,
由此可知暱稱四個燈的它是多數台灣飲酒人心頭好、
市場熱度始終不墜。
#無論任何人事時地能見度都相當高

現行版官方說法桶型組成是使用潤桶後的
Oloroso和PX桶、以及多次充填後的波本桶。

目視:
橘紅色,酒腳偏細長,流速快。

聞香:
果香/果酸味濃郁,主要是桃子(黃色果肉)和柑橘,
美中不足是淡煙燻裡隱約有股乙硫醇(瓦斯添加劑)臭。

純飲:
對照酒色、嗅聞時的氣味,口感比預期的清淡許多,
麥芽甜、輕盈煙燻、一點點櫻桃香、
單寧和酒精感都偏低,鼻腔反饋疏落的木質調,
餘韻短促,幾近於無。

其它:
仔細品飲後建議如下:
如果人生追求是在社交場合能酒到杯乾,慷慨豪邁,
那麼一瓶一千出頭、即使不加冰降%也微甜潤喉,
可以毫無壓力面不改色順暢牛飲的它會是好戰友。

倘若不是,這只是有喝過就好的買醉利器,無須耽溺,
把手上可支配的金錢、有限的肝功能投入其它酒款
定能獲得更多。

補遺:
"The Singleton"[蘇格登]作為品牌名稱,
最早是被帝社放在旗下酒廠Auchroisk產品的前綴
(約莫在西元1989年~1994年間)。

時間來到西元2006年,Singleton之名分別被轉移到
改版後專攻亞洲市場的Glen Ord 12年,
以及專攻歐洲市場的Dufftown 12年上。

西元2007年,改版後主打美洲市場的Glendullan 12年
前方同樣也冠上Singleton之名。

至此,三間不同酒廠各自將勾兌調和後的
12/15/18年常態商品戰線大一統,
都裝進了前弧後平的寬扁型玻璃瓶裡。

帝社這分進合擊的行銷策略可謂高竿,
不但共同支撐起一個原先已快被世人遺忘的品牌,
也創造蘇格登迄今延續已近20年的輝煌盛世。

            [飲 酒 過 量    有 礙 健 康] 

#2025年開瓶紀錄數字006