浮雲而已

簡介:
本品首發於西元2004年9月

            [飲 酒 過 量    有 礙 健 康] 
採不定期發行,
查詢WB資料共發行過6版,裝瓶酒精濃度約57.2%~57.3%,
每一版酒標上都沒有明確告知每個批次的總裝瓶數。

本款酒標只寫保證內容物在橡木桶中至少熟陳12年,
並無提及使用了哪些桶型。

目視:
淡咖啡金色,酒腳偏細長,流速緩慢。

聞香:
烘烤咖啡豆、糖炒栗子、深邃的柑橘、紅蘋果、硬水果糖、
輕微的有機溶劑、橡木桶木質香氣、一點點霉味。

純飲:
用微微麥芽甜和木質調起始,唇齒間很快滿是高%酒精脫水感,
中段是漸強的單寧和酒精辛辣
越往後走蜂蜜味與太妃糖味越顯濃甜,
缺點是鼻腔反饋淡而難捉摸卻不太舒服,
酒體中等,帶著少量木質、溫暖乾澀餘韻短至中等長度。

其它:
經驗中這類長時間放置無失酒的高%酒款開瓶醒一陣子後,
表現有可能會大幅度改變,目前打算先丟著,靜觀其變。

因為採批次勾兌,自然強度裝瓶,要調整成固定%數並不難,
產品性質跟Glenfarclas 105類似,可視為原酒無誤。

            [飲 酒 過 量    有 礙 健 康] 

#2025年開瓶紀錄數字027