浮雲而已

二訪,在台南要能吃到用現剖椰子水當湯底的椰子雞,
大概僅此一間別無分號了,除了椰子水以外,
另外加入刺仔、人參鬚等,所以對台南人來說,
湯並不會過於甜膩,反而偏向甘甜,也有明顯的椰子香氣:

雖然豆乳雞兩次的食感不太相同
(第一次吃柔嫩多汁、第二次雞胸肉部位給的較多),
但醃漬入味、香氣十足,還是值得推薦:

炒麵與清炒高麗菜份量夠、炒功好,
唯一能拿來說嘴的只有稍嫌油了點:

除了椰子雞湯建議事先電話預訂,
其他上菜速度都很快。