浮雲而已

簡介:
1.今晚主角是友人彥朝兄的饋贈,在此致上感謝之意。

2.自好事多推出以"Kirkland Signature"為名的SMW以來,
網路上已有許多強者依靠前/後酒標裡各種細微資訊,
推導出數款隱藏在賣場自有品牌背後的酒源
到底來自哪一間真實酒廠。

阿黑倒是沒那麼閒
阿黑是覺得,好好仔細感受這些酒想帶給你什麼,
會比即使猜中酒廠,也永遠無法得到官方證實來得重要。

3.此酒在酒標正下方有
"Matured In Bourbon Oak Casks"的字樣:
由此能判斷酒款最後先在波本桶過桶至少4年以上,
後續再做小批次勾兌後稀釋裝瓶。

至於為何會用波本桶做最後過桶?
在業界裡可以有多種理由,這兒就不多做猜測了。

目視:
金黃色,酒腳中等粗細,流速快。

聞香:
奶油、芭樂乾、少量楊桃、卡哩卡哩(台灣古早味零食)、
淡淡硫臭味,香氣散佚速度很快。

純飲:
酒體中等,酒液涼冷,口感溫和。
起先以水果軟糖甜為主,中段單寧和果酸感各佔一半,
鼻腔反饋些微淡煙燻,餘韻短促。
#不是不想寫是真的沒東西可以寫

其它:
1.本人非泥煤控,已婉謝彥朝想把Islay款也送我的義舉,
想知道艾雷款風味為何,請記得伸手跟彥朝兄討要。(大笑)

2.或許是只要標示賣場自有品牌,
不需標示酒廠,沒有偶包之故,
依照蘇威產區分類的這組單一麥芽威士忌中樣
全數都使用橡膠瓶塞封裝。
#其實比起用傳統軟木塞萎縮導致失酒這才是真正的好事

3.三款一路喝下來,以單一麥芽威士忌產品定位來說,
個人評價是"順暢有餘、特色不足"。

            [飲 酒 過 量    有 礙 健 康] 

#2025年開瓶紀錄數字046