簡介:
今晚主角是格蘭傑史上首次以Nectar D'Òr為名的產品;
對Nectar D'Òr(中譯"納塔朵")的版本、歷史演進有興趣
的讀者請點這裡。
目視:
柔和的深橘黃,酒腳中等粗細,流速偏快。
聞香:
芬芳的白葡萄汁和濃厚葡萄乾香氣、
一些裹著細粒特砂的橘子軟糖、偏悶的木質調、
烤小西點甜香、松香水揮發感、切段香蕉、
少許梅子粉、些微鹹味、煙燻不多但尖銳,
最後,與其要說酒精刺激...,
我反而覺得更接近擠壓柑橘/柚子果皮泌出的皮油辣。
純飲:
酒體輕盈,口感溫順,簡單麥芽甜後單寧來的既多且快;
酒精辛辣也是。
中段開始木質感堅實而強,夾雜一點點鹽粒鹹感,
甜味轉化成了壽司薑甜,
最後鼻腔反饋柑橘類芳香,餘韻乾澀、溫暖、短促。
其它:
它大概是阿黑有明確紀錄成文納塔朵三個版本裡
香氣最濃郁、清楚的,但過程中氣味仍是飄忽游移、
且變化跟衰退都快---依舊是令人傷神的蘇玳過桶。
[飲 酒 過 量 有 礙 健 康]
#2025年開瓶紀錄數字041
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