簡介:
和4年前寫過的同廠10年一樣;兩款酒標右側
都有清楚標示產品全程均於美國波本桶中熟陳。
目視:
古銅色,酒腳中等粗細,流速快。
聞香:
超搶戲的養樂多乳酸菌味、放涼的焗烤起司、
檸檬、草腥、陳舊木質傢俱、焦糖牛奶抹醬、
油漬鹹橄欖、罐裝紅毛丹、少量礦物感、些微淡香草。
是一款在杯中靜置醒酒時間越長,果香味越顯開闊的酒。
純飲:
酒體輕盈,酒液偏乾澀,口感柔和細緻。
甜度有但不高,清楚無花果絲、延續嗅聞時的奶類製品、
中段單寧苦感給的稍多,但同時巧妙利用牛奶糖甜、柑橘酸
達成良好平衡。
鼻腔反饋木質和辛香料味,
餘韻滿滿焦糖結合薄荷涼,長度中等近長。
其它:
只要你不覺得乳酸菌與起司味太過突兀,
它就是一款非常適合夏季的酒。
標示酒精度絲毫不影響嗅聞時的清爽與純飲時的清甜,
各種氣味都容易捕捉確認,酒評十分易寫;
無需糾結、不用再三確認,輕鬆愉快,30分鐘打完收工。
[飲 酒 過 量 有 礙 健 康]
#2026年開瓶紀錄數字004
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品飲紀錄-A (15)