簡介:
開頭讓我們先重新複習龜田蒸溜所目前仍有發行,
不含特殊過桶、還不能稱為威士忌的五款基本產品:
1.New Pot[Non-Peat]、60%
2.New Pot[Peat]、60%
3.New Pot[Non-Peat] Nigata Barley、60%
4.New Born Non-Peat Edition、55%
5.New Born Peated Edition、55%
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今晚主角是編號"2"的泥煤味新酒;
它曾在2023年WWA的
New Make &Young Spirits項目斬獲三面金牌
[世界最高賞/日本地區最高賞/日本地區金賞]佳績。
目視:
透明無色,酒腳細長,流速中等。
聞香:
中性酒精、燃燒稻桿焦香味、
有極輕微的麥餿隱藏在消毒藥水般的淡泥煤味下面。
純飲:
酒體中等,口感強勁。
淡麥芽甜、濃郁果甜兼具,泥煤隨即席捲而上;
充斥整個口腔。
鼻腔反饋煙燻泥煤感,餘韻辛辣、乾澀,短至中等長度。
其它:
酒精壓迫有,但低於標示數字,
煙燻、泥煤等氣味也僅僅止於"氣味",
扣除酒精刺激,飲用口感依舊純淨若水。
[飲 酒 過 量 有 礙 健 康]
#2026年開瓶紀錄數字006
- 2月 07 週六 202620:00
Kameda[龜田]蒸溜所 New Pot [Peated]、60%:
